关于区块链:圆桌论坛|专家齐聚一堂区块链溯源技术如何实现农产品安全可信

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区块链技术正在成为农业农村现代化倒退的数字基础设施。

8 月 5 日,腾讯平安公布策略级新品“安心平台”,并启动“安心农品打算”,示意将在将来 3 年内搀扶 100 个地标农产品品牌,践行数字兴农。

会议期间,农业、区块链畛域等专家齐聚,在圆桌论坛热烈探讨。来自山东省莘县农村农业局的孙洪录副局长、中国农业科学院信息所的刘升平副主任、中国标准化研究院农业食品所的刘鹏副主任、爱创科技的谢朝晖董事长、腾讯研究院产业平安核心的翟尤主任、腾讯研究院的陆诗雨高级研究员多位专家学者,** 围绕“区块链溯源技术如何实现农产品平安可信”话题,从政府、产业规范、农业钻研、解决方案提供方的角度开展了探讨,就携手构建看得见的信赖平台,助力优良国货和农产品插上数字化的翅膀达成共识。

刘升平:区块链技术是消费者与农民的信赖纽带

中国农产品市场长期蒙受劣质产品滥竽充数的问题,局部商家以次充好、仿冒造假,却在产品外观包装上做到和副品截然不同,让消费者难以分辨。中国农业科学院信息所副主任刘升平示意,以后在农业流通过程中最大的问题就是信息不对称,消费者不知从何处获取优质农产品,而优质农产品也不能通过市场自发调整供应,在劣质农产品的影响下不能保障优质优价,还可能被挤出市场。

“腾讯安心平台为消费者和农民提供了一个很好的对接平台,为优质农产品的购买和销售搭建了一个信赖纽带”,刘升平示意。

基于多年农业信息化的工作教训,刘升平对国内的农产品追溯零碎倒退状况进行了剖析,他指出,我国以后正处于传统农业向现代农业倒退的改革期间,整体追溯零碎的倒退也面临着一些艰难,一是根底数据的获取,尤其是农业生产过程中“最初一公里”数据的获取;二是生产端的追溯数据的获取。这两个问题是目前制约农产品追溯零碎利用的两大难点。

刘鹏:推动追溯体系标准化,助力农产品品牌力建设

中国标准化研究院农业食品所副主任刘鹏示意,农产品推广,标准化是一个重要伎俩。首先,通过对不同农产品不同等级具备何种品质特色的规范制订,能够实现对农产品自身的品质声称;其次,通过养殖、种植的标准化示范,为农产品的品质和品牌建设提供一个标杆和楷模,疏导助力农产品获得更高的市场价值。

食品追溯在我国已有 10 余年的倒退历史,造成了肯定的产业根底,个人规范、行业标准、企业规范等相干规范陆续推出,但彼此之间不足协同效应。对此,刘鹏示意,食品追溯规范应在国家标准的顶层设计下进行各自个性化的标准和因素,以此达到互相协调、互联互通的成果。

而对于如何推动食品追溯体系标准化,刘鹏总结了将来的两个趋势方向:一是追溯平台的等级评测划分;二是将追溯体系的技术标准与新型信息技术进行交融。

谢朝晖:数字化重塑商品流程,实现企业经营治理闭环

爱创科技董事长谢朝晖认为,数字化技术重建了商品流程,解决了企业经营、治理两个层面的问题。他以腾讯安心平台为例,进行了剖析:

一、从产业的角度来看。

以后在农业农产品整个产业互联网的工作推动中,遇到最外围的问题就是假数据。有了安心平台的溯源机制后,供应链上的每个参与者,始终到消费者末端,都能够对整条链上的数据进行验证,这对于品牌的爱护与晋升和消费者的生产信念,提供了很大的保障。

二、从品牌商和企业主的角度来看。

全链条溯源的机制通过商品数字化实现从生产、加工、流通、到生产端的供应链全链条买通,触达消费者,以最小颗粒度数据,为企业数字化积淀和市场剖析提供了牢靠根据。

陆诗雨:以多维视角和技术构建消费者信赖体系

腾讯研究院高级研究员陆诗雨从消费者视角对农产品溯源需要进行了深度开掘,在她看来,消费者对于溯源的需要是偏隐性的,溯源平台做的是总量管制的工作,是对产品品质做出筛选与保障,消费者虽不肯定觉察,但肯定能从中获益。

从这点登程,消费者更心愿看到的是农产品的综合品质,而非唯产地论。因而,溯源零碎须要通过多元的角度、多维的技术,对农产品品质进行把控,以此构建消费者信赖。

同时,陆诗雨也提出,种养技术设施的落后,以及公众观点意识上的不了解不器重,都是目前农产品品牌倒退路线上的比拟大的阻碍。“腾讯公布安心平台,违心用本人的能力与教训帮忙农业农产品改善现状,让更多的人对中国的农业农产品有信念,这是一件有意义且让我为之一振的事件。”陆诗雨说到。

孙洪录:通过品牌与技术交融,建设追溯产业链,打造安心农品

山东莘县在农产品品牌上进行了 30 年的摸索。在农业数字化降级的浪潮中,莘县牢牢抓住机遇,把倒退数字农业、率先在莘县实现农业农村现代化作为一个突破口,通过实际与学习,摸索出了“区块链 + 产地仓 + 高端销售”一体化的倒退思路。目前,莘县是全国蔬菜种植面积最大的县,2020 年年产量达 520 吨,被称为“中国蔬菜第一县”。

山东省莘县农村农业局副局长孙洪录总结了莘县在区块链技术上的利用实践经验,提出了今后农产品品牌倒退的方向。他示意,过来莘县在建设农业品牌时,应用的还是抓产地、抓标准化生产、抓农产品认证那套传统办法,在信息化时代下,总体流传力和影响力都很差。“往年咱们引进了安心平台区块链溯源零碎,用可信不可篡改的技术注入到了咱们农业生产全链条环节治理,助力了莘县产地农产品的倒退。”将来,莘县还会持续在数字农业上下功夫,持续欠缺莘县农产品区块链溯源零碎,倒退设施蔬菜、高效蔬菜、品牌蔬菜、安心蔬菜。

翟尤:实现农产品平安可信,须要产业多方共同努力

以后中国有大量农产品,因为短少数字化能力和品牌意识,没有方法走向全国。翟尤认为,农业数字化、品牌化建设,须要的是产业多方的共同努力,包含政策、产业、研发、利用等多维度的助力,来构建起看得见的信赖平台,能力推动社会信赖效益最终实现。

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