$host是 core 模块内部的一个变量
- 当请求头里不存在
Host属性或者是个空值，$host则等于 server_name - 如果请求头里有
Host属性，那么$host等于Host属性除了端口号的部分，例如Host属性是www.example.com，那么$host就是www.example.com
$http_host不是一个固定的变量，他其实是 $http_HEADER 通配后的结果。
$http_HEADER，注意，这里的 HEADER 是一个通配符，通配的是请求头里的 header 属性，例如 $http_content_type 表示请求头里 content-type 属性的值，同理，$http_host指的就是请求头里的 host 属性。