疫情常态化背景下，餐饮行业能够说「毫无安全感」，更大的、看不见的挑战是这场疫情正倒逼且减速餐饮业在数字化、智能化的倒退过程。
然而在推动数字化的过程中，餐饮行业经常呈现这样的状况：
👉企业洽购了相干餐饮 SaaS 零碎，很多餐饮企业一线员工对软件认知程度有余，在外部很难普遍推广；
👉员工不爱用，只有老板看，老板看完当前还要往下一级一级散发工作和指标；
👉各门店及岗位仍存在办公协同艰难大，一线员工还是手动解决数据，存在统计数据不及时、效率低、信息不同步、人效节约等问题。
上述问题阐明就算没有疫情，餐饮数字化零碎也须要更加易用，能力适配大多数餐饮从业者的应用习惯。怎么样才是餐饮数字化的正确姿态呢？
维点 24h 图书馆开创馆长、维点服务中台发起人运合学生，领有多年推动中小企业数字化、平台化的教训。他认为：
当初线下餐饮门店的数据是十分碎片化的，只有数据在线上和线下、外部和内部买通，餐饮业能力实现真正的用数据驱动经营。
于是，他在「2022 企业效力挑战赛」中通过 vika 维格表 x 腾讯千帆场景连接器 x 哗啦啦 实现了门店经营数据主动汇总并推送到企业微信群，帮忙餐饮企业造成了智动化 PDCA 治理循环。
运合学生将这套 《连锁餐饮收银治理》 模板落地北京小石灶治理有限公司，让人员老本缩小 40%， 对账效率进步 50%。
一起来看看具体利用实际～
模板落地
实现真正数字化
李店长是某连锁餐厅门店的店长，团体对于门店扩张及治理有较欠缺的流程，且购入了哗啦啦来对门店进行数字化治理。哗啦啦作为餐饮行业垂直 SaaS 软件，性能全面，蕴含优质的收银、供应链、财务等零碎。
即便曾经有了数字化零碎，李店长还是很头痛：只有本人看得懂软件界面、重复培训一线员工应用软件，还是出错；经营数据还是须要专人统计。有没有方法让数据本人整合好并进行要害信息推送告诉，一线员工也能轻松上手应用？
李店长理解到 《连锁餐饮收银治理》 能解决这些问题，起初还抱着试一试的态度，没想到落地这套模板后：
在工作同步上，员工能在群内 主动收到告诉，须要同步的信息不必亲自传话，信息、沟通更加简洁高效。
对门店服务人员来说，无论受教育程度如何，简直不必培训就能上手应用，特地是很多年老员工 不必 1 天工夫 就能在 vika 维格表操作收银治理，培训老本升高了，还不容易出错。
李店长本人在手机上就能 疾速查看 每日营业数据、菜品售卖状况，不必看稀稀拉拉的 Excel。
作为团体第一家落地此模板的门店，相比其余门店人员老本缩小 40%，对账效率进步 50%，李店长感觉本人当初真是试对了。
实现成果
如何获取模板
每天人工统计、告诉的数据能够实现主动推送至企业微信群，管理层和一线员工同步信息只有 5 秒。
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餐饮业全周期数字化
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会员经营
网红亲子粒粒堡的数字化案例 中提到，粒粒堡利用 vika 维格表做自动化的会员生日治理和会员星座治理，可能及时收到音讯预警，不便后续做相干的经营动作。
不仅如此，而在此基础上搭配 「自动化发短信」、「自动化发邮件」 解决方案，不仅经营人员能收到音讯预警，顾客也能直观感触到个性化、定制化的服务，营销更加省心省力。
餐饮门店治理
一键转化数据大屏，随时随地查看各门店经营情况，无需每天重复收集数据，实现跨门店、跨组织、跨平台、跨终端的全链路数据闭环，落地数智化经营。
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