servlet 提供的 service 方法实现了 GenericServlet 的 service 方法，在 HttpServlet 对象的 doMethod（Get, Delete, Options, Post, Put, or Trace）方法中，或者在其他实现了 Servlet 接口的类的方法中。术语 service method 用来描述 Servlet 类中的任何能提供给客户端调用的方法的。通常，service 方法用来从请求中读取信息，访问外部资源，然后基于这些信息填充相应数据。对 HTTP Servlet 来说，正确的填充相应的步骤如下：
获取响应数据流
填充响应头
编写响应数据流的内容
响应头必须在响应提交之前设置，web 容器将忽略响应提交之后设置响应头或添加响应头的操作。下两节描述如何从请求中获取信息和生成响应。
从请求中获取信息
请求携带数据从客户端传到服务端。所有请求都实现了 ServletRequest 接口。这个接口定义的方法可以访问下面的信息：
参数，通常用来在客户端与服务端之间传递参数
对象属性，通常用来在 web 容器与 servlet 之间、多个 servlet 之间传递信息
有关用于传达请求的协议以及请求中涉及的客户端和服务器的信息
本地化的相关信息
当然你也可以直接获取输入流，并手工解析数据。读取这些数据，最好使用 BufferedReader 对象获取请求的 getReader 方法。读取字节流数据，需要使用 getInputStream 方法返回的 ServletInputStream 对象。Http servlet 传递一个 Http 请求对象，HttpServletRequest，它包含请求 URL、Http 头信息、查询字符串等等。Http URL 包含下列信息：
http://[host]:[port][request-path]?[query-string]
请求路径还包括一下元素：
上下文路径：使用 / 符号与 web 应用程序的跟路径分隔
Servlet 路径：请求此路径的别名所对应的路径。路径以 / 开始。
path 路径：请求路径中不属于上下文路径和 servlet 上下文的路径
你可以使用 HttpServletRequest 接口的 getContextPath, getServletPath, and getPathInfo 方法访问这些信息。除 url 编码与请求路径有区别外，请求路径总是等于上下文路径 +servlet 路径 +path 路径。查询字符串由一组参数和值组成。单个参数可以通过请求的 getParameter 方法获取。有下面两种方式生成查询字符串：
查询字符串可以在 web 页面上直观的显示
当以 get 方式提交 Http 请求时，查询字符串附加在了请求后面。
构造响应
响应包含从服务端传到客户端的数据。所有的响应都实现了 ServletResponse 接口。这个接口定义的方法支持做下面的工作：
发送输出流数据到客户端。发送字符数据，使用 getWriter 方法返回的 PrintWriter 对象；发送 MIME 类型的二进制数据，使用 getOutputStream 方法返回的 ServletOutputStream。混合二进制和字符数据，存在多重响应，需要使用 ServletOutputStream 类并手动管理字符部分。
可以使用 setContentType 方法指定包含的类型（如 text/html）。这个方法必须在响应提交之前调用。缓冲区允许在响应提交之前写入数据，从而允许 servlet 有更多时间去设置状态代码和响应头或者转发到其他 web 资源。这个方法必须在任何内容被写入前或响应被提交前。
设置本地化信息，比如区域位置和编码，在 Chapter 20, “Internationalizing and Localizing Web Applications” 有更详尽的描述。
Http 响应对象，javax.servlet.http.HttpServletResponse，有表示 Http 头的属性，如下：
状态代码 用于指示不满足请求或请求已重定向的原因。
cookies 用来在客户端保存服务器的信息。通常，cookies 用户维持单一用户登陆或者是跟踪一个用户的 session（查看 Session Tracking 章节）。