昨天本来准备更新一下 Tomcat 版本，但是发现新版本的日志打印中文会出现乱码（Tomcat 自身打印的日志），不管是使用 bat 脚本启动还是在 Idea 中启动，都是乱码。研究了一个晚上，百度上的那些方式都试遍了，都是设置各种 JVM 启动参数，发现并没有卵用。
在使用 bat 文件启动 Tomcat 时，Tomcat 目录下的 logs 文件夹会生成相应的日志文件，发现旧版本生成的日志文件编码是 GBK，而 Windows 控制台的编码也是 GBK，所以不会乱码。而新版本生成的日志文件编码是 UTF-8，所以就造成了中文乱码问题
定位到问题以后，就去看 Tomcat 的日志配置文件，tomcat/conf/logging.properties 这个文件就是 tomcat 的日志配置文件，通过使用 BCompare 对新老版本的配置文件进行对比，发现 tomcat 在新版的日志配置文件中加了指定编码为 UTF- 8 的配置。这就是乱码的根源了。
解决方法：
将配置 UTF- 8 那一行配置删除（这样应该就是采用操作系统默认编码，Windows 下即为 GBK）
将 UTF- 8 改为 GBK
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